Met veel belangstelling is De Limonadefabriek versleept naar jachthaven Streefkerk. Binnen tien maanden heeft Bouwmaatschappij Midden Nederland BV het drijvend restaurant opgebouwd. Donderdag 20 oktober 2011 was het zover…De Limonadefabriek werd versleept naar de thuishaven.
Verslepen
Aan de kade van Scheepswerf Groot-Ammers heeft BMN met veel enthousiasme gewerkt aan het prachtige bouwwerk. Maar de definitieve ligplaats van het restaurant is Jachthaven Streefkerk. Daarom heeft de Dortse rederij Muller de Limonadefabriek, onder regie van Groevenbeek Bouwmanagement, versleept. Binnen twee uur was het groot transport geklaard. Het imposante schouwspel trok dan ook veel kijkers langs rivier De Lek. Media, inwoners, automobilisten en belangstellenden keken met bewondering naar het drijvende restaurant.
Bouwproces
Het bouwen van De Limonadefabriek was voor BMN een grote uitdaging. Maar het bouwen in en op het water is succesvol verlopen. Samen met de opdrachtgevers, bouwmanagementbureau Groevenbeek en de onderaannemers is een prachtig bouwwerk tot stand gebracht. Het ontwerp is afkomstig van een 19de eeuwse steenfabriek en getekend door architectenbureau Roos en Ros. Onder het industriële dak treft u verschillende functies, namelijk restaurant, bistro, kookstudio, hotelkamers en woonhuis, De vormgeving, afgemaakt door de twintig meter hoge schoorsteen, maakt mensen nieuwsgierig om het restaurant te bezoeken.
Unieke plek
Nu het horecabedrijf is verplaatst wordt alles gereed gemaakt voor de opening. De Limonadefabriek opent woensdag 2 november 2011 haar deuren. Het is zeker de moeite waard om het werk van BMN te aanschouwen en u te laten verwennen door de gerechten van De Limonadefabriek. En dat alles terwijl u uitkijkt over de prachtige rivier, De Lek.










